Restaurant Medvind ligger på en af Aarhus’ bedste adresser og byder på en menu med nøje udvalgt kød og fisk i højeste kvalitet. Her er fokus på smag, enkelhed og gode råvarer – serveret i stemningsfulde omgivelser.

Menu

Forretter/ Starters

  • Hummerbisque & Pind - kr. 135,-
    Skaldyrscocktail & brød - kr. 115,-
    Starter-bræt: pølse – ost – oliven - kr. 145,-
    Brød kurv med dip & smør - kr. 45,-
    Fish & Chips med tatarsauce - kr. 178,-
    Salat, Sommerkål, perlebyg, sprød grøn salat, rødspidskål, tomat, bønnespirer, syltede rødløg, ristede solsikkekerner, dressing - kr. 125,-
    Kartoffelmad, med urtemayonnaise, syltede rødløg og radise - kr. 108,-
    Æg og rejer, på rugbrød med mayonnaise, citron og dild - kr. 115,-
    Fiskefrikadelle, på rugbrød med remoulade og citron - kr. 115,-
    3 slags sild, Marineret sild, kryddersild & Christiansø Pigens sild - kr. 135,-

Hovedretter

  • Stegt flæsk, serveres med persillesovs, nye petit kartofler & hjemme sylt - kr. 229,-
  • Helstegt Rødspætte – persillesovs – nye petit kartofler - kr. 285,-
  • Hvidvinsdampet Kulmule - beurre’ blanc sauce – petit urte kartofler - kr. 275,-
  • Gris i kabyssen - Langtidsbraiseret svinekød - kraftig karry/paprika sauce - pommes - kr. 229,-
  • Steak bearnaise - Grillet oksefilet - bearnaisesauce, pommes frites og grøn salat - kr. 285,-
  • Stjerneskud, Paneret rødspættefilet fisk på smørstegt brød, sprød salat, rejer, grøn asparges, kaviar og Urtecreme - kr. 265,-
  • Skaldyrstårn – ​østers, krabbeklør, hummer og jomfruhummer (skal bestilles 2 dage før) - kr. 895,-
  • Moules Frites, blåmuslinger, dampet i hvidvin, serveres med sprøde pommes frites, brød og aioli - kr. 265,-

Det Sommersøde

  • Citontarte - kr. 95,-
  • Panna Cotta med røde bær - kr. 95,-
  • Pandekager - kr. 105,-
  • Kaffe - kr. 35,-
  • Kaffe og kransekage - kr. 45,-
  • Irsk kaffe - kr. 72,-
  • White Petit gateau med mint og lime is - kr. 115,-